جيقو مراقب عام
عدد المساهمات : 74 تاريخ التسجيل : 18/08/2010 العمر : 32
| موضوع: طريقة عمل سلطة الرجلة والبطاطس مع تتبيلة الليمون المنعش - صورة الخميس أغسطس 19, 2010 5:05 am | |
| المقادير: نص حزمة رجلة (البقلة) تقطع الاوراق فقط حزمة جرجير تقطع الاوراق فقط علبة فاصوليا حمرة حبتين بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة عود بصل اخضر مفروم التتبيلة: بشر ليمونة كاملة 4ملاعق مايونيز 1ملعقة خردل عصير ليمونة ملح ربع كاس زيت زيتون 1ملعقة طعام شبت الطريقة نخلط مقادير التتبيلة جيدا نضع البطاطس والبصل الاخضر والفاصوليا بطاسة ونضع عليها مقادير التتبيلة ونتركها بالثلاجة لمدة ساعة حتى تتشربها عند التقديم نخلط الجرجير والرجلة مع بعض وتفرش في الصحن وتوضع فوقها السلطة وتقدم فورا منقوووول للفائدة | |
|